3.4 KiB
Transport z farmy do továrny - využití IoT ke sledování dodávek potravin
Mnoho farmářů pěstuje potraviny na prodej – buď jsou to komerční farmáři, kteří prodávají vše, co vypěstují, nebo jsou to farmáři na úrovni samozásobitelství, kteří prodávají přebytek své produkce, aby si mohli koupit nezbytnosti. Nějakým způsobem se potraviny musí dostat z farmy ke spotřebiteli, což obvykle zahrnuje hromadnou přepravu z farem do distribučních center nebo zpracovatelských závodů, a poté do obchodů. Například farmář pěstující rajčata sklidí rajčata, zabalí je do krabic, naloží krabice na nákladní vůz a doručí je do zpracovatelského závodu. Rajčata se tam roztřídí a následně se dostanou ke spotřebitelům ve formě zpracovaných potravin, maloobchodního prodeje nebo jako surovina pro restaurace.
IoT může pomoci s tímto dodavatelským řetězcem sledováním potravin během přepravy – zajištěním, že řidiči jedou tam, kam mají, monitorováním polohy vozidel a zasíláním upozornění při příjezdu vozidel, aby bylo možné potraviny vyložit a připravit k dalšímu zpracování co nejdříve.
🎓 Dodavatelský řetězec je sled činností potřebných k výrobě a dodání něčeho. Například v případě pěstování rajčat zahrnuje dodavatelský řetězec dodávku semen, půdy, hnojiv a vody, pěstování rajčat, jejich dopravu do centrálního distribučního centra, přepravu do místního centra supermarketu, přepravu do jednotlivých supermarketů, vystavení na prodej, prodej spotřebiteli a odnesení domů k jídlu. Každý krok je jako článek v řetězu.
🎓 Část dodavatelského řetězce týkající se přepravy se nazývá logistika.
V těchto 4 lekcích se naučíte, jak využít Internet věcí ke zlepšení dodavatelského řetězce sledováním potravin při nakládání na (virtuální) nákladní vůz, který je sledován během cesty do cílové destinace. Naučíte se o GPS sledování, jak ukládat a vizualizovat GPS data a jak být upozorněni, když nákladní vůz dorazí do cíle.
💁 Tyto lekce využívají některé cloudové zdroje. Pokud nebudete pokračovat ve všech lekcích tohoto projektu, nezapomeňte vyčistit svůj projekt.
Témata
Autoři
Všechny lekce byly napsány s ♥️ Jen Looper a Jim Bennett.
Prohlášení:
Tento dokument byl přeložen pomocí služby pro automatický překlad Co-op Translator. I když se snažíme o přesnost, mějte na paměti, že automatické překlady mohou obsahovat chyby nebo nepřesnosti. Původní dokument v jeho původním jazyce by měl být považován za autoritativní zdroj. Pro důležité informace se doporučuje profesionální lidský překlad. Neodpovídáme za žádná nedorozumění nebo nesprávné interpretace vyplývající z použití tohoto překladu.