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從農場到工廠的運輸 - 使用物聯網追蹤食品配送
許多農民種植作物是為了銷售——他們可能是商業農民,出售所有種植的作物,或者是自給自足的農民,出售多餘的農產品以購買生活必需品。不管是哪種情況,食品都需要從農場運送到消費者手中,通常依賴於大宗運輸,從農場到集散中心或加工廠,再到商店。例如,一位番茄農民會收割番茄,將番茄裝箱,將箱子裝上卡車,然後運送到加工廠。番茄會在加工廠進行分揀,接著以加工食品、零售銷售或餐廳消費的形式送到消費者手中。
物聯網可以幫助改善這個供應鏈,通過追蹤食品的運輸情況——確保司機按照規定的路線行駛,監控車輛位置,並在車輛到達時發出警報,以便食品能夠迅速卸貨並準備加工。
🎓 供應鏈 是指製造和交付某物品的一系列活動。例如,在番茄種植中,供應鏈包括種子、土壤、肥料和水的供應,番茄的種植,將番茄運送到集散中心,運送到超市的地方集散中心,再運送到個別超市,擺放到貨架上,然後售賣給消費者並帶回家食用。每個步驟就像鏈條中的一個環節。
🎓 供應鏈中的運輸部分被稱為 物流。
在這四節課中,你將學習如何應用物聯網技術來改善供應鏈,通過監控食品被裝載到(虛擬)卡車上,並追蹤卡車運輸到目的地的過程。你將學習GPS追蹤技術,如何存儲和可視化GPS數據,以及如何在卡車到達目的地時接收警報。
💁 這些課程將使用一些雲端資源。如果你未完成此專案中的所有課程,請確保清理你的專案。
主題
致謝
所有課程由 Jen Looper 和 Jim Bennett 用 ♥️ 編寫。
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