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Yuan Zhou 2 years ago committed by GitHub
commit a4b66dd106
No known key found for this signature in database
GPG Key ID: 4AEE18F83AFDEB23

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去年 5 月曾经写了一篇文章介绍了下 [Lex Fridman 大佬的日常生活安排](https://zhuanlan.zhihu.com/p/371254789),后续我也根据他的方法对自己的日常生活做了一系列规范和改进。这一年整体实行下来,效果还是非常显著的,本文的最后会对我的一些实践以及借助的工具做一些分享。
最近几个月,偶然在油管上看到了个 [Rich Roll 采访 Andrew Huberman 的 podcast](https://youtu.be/2ekdc6jCu2E),介绍了如何提升我们日常工作,学习表现的相关神经科学原理与可以利用的“工具”,瞬间打开了一扇新世界的大门。后续又一连追了好几集 Huberman 自己的 podcast从各个方面了解了一下跟我们日常生活健康学习工作锻炼等方面相关的知识。与其它很多讲“养生”的文章和视频最大的区别在于Huberman 本身是斯坦福的神经科学教授,其中讲述的内容都是**来自于高质量peer reviewed 的科学研究成果**,从机体工作原理出发,非常细致介绍了相关的实验和结论,并给出了很多实操建议(很多都是零成本,不是搞推销的……)。
最近几个月,偶然在油管上看到了个 [Rich Roll 采访 Andrew Huberman 的 podcast](https://youtu.be/2ekdc6jCu2E),介绍了如何提升我们日常工作,学习表现的相关神经科学原理与可以利用的“工具”,瞬间打开了一扇新世界的大门。后续又一连追了好几集 Huberman 自己的 podcast从各个方面了解了一下跟我们日常生活健康学习工作锻炼等方面相关的知识。与其它很多讲“养生”的文章和视频最大的区别在于Huberman 本身是斯坦福的神经科学教授,其中讲述的内容都是**来自于高质量peer reviewed 的科学研究成果**,从机体工作原理出发,非常细致介绍了相关的实验和结论,并给出了很多实操建议(很多都是零成本,不是搞推销的……)。
通过一系列的学习,逐渐有种学习了各种人类的“组成和操作原理”的感觉。通过一系列的工具和实践,我们也可以**像调优软件程序那样来“调优”我们自身的人体系统**。这篇文章就来介绍一些相关的知识内容。注意,原版的 podcast 中有非常多专业性的阐述,在这篇文章中基本都去掉了,尽量以故事性的描述来讲解,相对会比较好理解。当然准确性也会因此有所下降,如果希望获取更专业的内容,强烈建议观看 [原版的 podcast 内容](https://hubermanlab.com/)。
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## 原理
睡眠最重要的控制机理是我们内在的生物钟。随着生物钟的影响我们体内的各类化学物质会发生变化体温也随之改变会影响我们的各种内在状态和外在行为。Huberman 教授很形象描述了这个“生物钟”的具体作用方式在早上身体释放的皮质醇cortisol和肾上腺素aderenaline会让我们醒来同时还会设定松果体释放褪黑素的倒计时钟会在十多个小时之后让我们感到困意再次入睡。
睡眠最重要的控制机理是我们内在的生物钟。随着生物钟的影响我们体内的各类化学物质会发生变化体温也随之改变会影响我们的各种内在状态和外在行为。Huberman 教授很形象描述了这个“生物钟”的具体作用方式在早上身体释放的皮质醇cortisol和肾上腺素aderenaline会让我们醒来同时还会设定松果体释放褪黑素的倒计时钟会在十多个小时之后让我们感到困意再次入睡。
影响这个生物钟的最大因素是光照。我们的眼睛除了能够看到东西,另外一个重大的作用就是**通过黑视素神经节细胞来接收光照信息,用以设定我们的内在生物钟**。这也是为什么有时候我们通宵工作之后,虽然已经持续很久时间没有睡眠了,但随着太阳升起,整体的生物钟被设定到了类似起床时的状态,各类化学物质的释放会让我们突然感觉又有精神了。后续很多最佳实践里也都跟这个原理相关,我们需要控制自己接收光照的时间点,类型和时长。
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我们可以把身体跟进食相关的化学状态分成 2 类:
1. 吃饱了的状态,也就是血糖含量较高的状态。此时我们身体会更活跃进行体内细胞的复制与成长。
2. 禁食的状态,也就是血糖含量较低的状态。此时我们的身体会更活跃进行体内细胞的修复与清理autophagic
1. 吃饱了的状态,也就是血糖含量较高的状态。此时我们身体会更活跃进行体内细胞的复制与成长。
2. 禁食的状态,也就是血糖含量较低的状态。此时我们的身体会更活跃进行体内细胞的修复与清理autophagic
由于睡眠时我们天然是不吃东西的,所以一般来说睡眠中的一部分时间会使我们处于禁食状态,饮食时间的选择实际上就是在控制上述两个状态的持续时间和平衡关系。比较有意思的是世界上很多民族文化和宗教中,都有一些跟禁食相关的习俗,甚至会持续很多天。
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由于长时间的禁食难度较大,所以绝大多数的研究都专注于间歇性禁食,也就是 time restricted feeding。简单来说就是跟前面的小白鼠实验一样在一天的固定时间段来吃东西跟睡眠周期对齐而其它时间段都不摄入任何食物的做法。这里简单整理为基础和高阶两个版本
- 基础:如果想享受 fasting 的基础收益,最简单的执行原则是**起床后至少 1 小时内不要吃东西,同时睡前的 2-3 小时不要吃任何东西**。
- 高阶:目前研究结果中**最理想的进食窗口是 8 小时**,结合社会习俗等,一般比较合理的时间在 10-18 点或 12-20 点的范围。看起来**不吃早饭并不是什么坏事** :)
- 高阶:目前研究结果中**最理想的进食窗口是 8 小时**,结合社会习俗等,一般比较合理的时间在 10-18 点或 12-20 点的范围。看起来**不吃早饭并不是什么坏事** :)
- 作者特地温馨提醒,如果想通过健身来增肌,建议可以把这个时间窗口往前移,因为早上摄入蛋白质会对肌肉增长有益。而健身的时间可以自由选择。
- 尽量**保证这个窗口时间的稳定性**,也非常重要。否则就跟频繁倒时差产生的效果差不多,会打不少收益折扣。
- 如果想尝试高阶 fasting建议逐渐切换进食习惯例如每两天缩短 1 小时的进食窗口,逐渐达到理想的 8 小时。
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- 很多自律的人都会说自己是 work hardplay hard 的生活方式,比如工作日通过高强度的工作来获得成就和满足感,休息日进行各种休闲娱乐,运动,社交等方式来获得快乐,其实背后都是在释放多巴胺来获取快乐。长期持续,我们身体的多巴胺 baseline 会逐渐下降出现一种耗尽burn out的心理感觉对很多事物无法保持之前的兴趣与精力。
- 很多人会对玩电子游戏着迷,因为它们能带来巨大的多巴胺释放刺激让人感到快乐。但要意识到,多巴胺的储备是有限的,如果对此上瘾,你的多巴胺耗尽问题就会变得非常严重:一方面能够引起你兴趣的事物会变少,可能只有玩游戏才能带来快乐;另一方面,后续甚至会导致玩游戏本身也无法触发多巴胺释放,引起严重的抑郁问题。
另外,**多巴胺也具有叠加效应**。比如你喜欢健身,那么运动就会刺激多巴胺的释放。而我们实际去健身时,可能会不自觉安排了很多其它的“快乐因素”,比如选一个精神状态比较好的日子,运动前喝一些能量饮料,跟认识的朋友一起去,边健身边 social听一些自己喜欢的音乐或 podcast等等。这些因素也都会促进多巴胺的释放让你感到“前所未有的快乐”。但要注意前面的原理多巴胺的高峰越高后面随之而来持续的低谷也会越长而且长此以往可能会降低你单纯从运动中获取快乐的能力。这样的例子还有很多比如边跟朋友吃饭边玩手机拍照发朋友圈可以计算一下叠加了几种快乐因素 :)
另外,**多巴胺也具有叠加效应**。比如你喜欢健身,那么运动就会刺激多巴胺的释放。而我们实际去健身时,可能会不自觉安排了很多其它的“快乐因素”,比如选一个精神状态比较好的日子,运动前喝一些能量饮料,跟认识的朋友一起去,边健身边 social听一些自己喜欢的音乐或 podcast等等。这些因素也都会促进多巴胺的释放让你感到“前所未有的快乐”。但要注意前面的原理多巴胺的高峰越高后面随之而来持续的低谷也会越长而且长此以往可能会降低你单纯从运动中获取快乐的能力。这样的例子还有很多比如边跟朋友吃饭边玩手机拍照发朋友圈可以计算一下叠加了几种快乐因素 :)
## 影响多巴胺的外界因素
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## 提升专注
“专注”背后的机理是大脑中两种“网络模式”的协调,一种叫 Default network在我们不做任何事情时被激活另一种叫 Task networks在我们专注于做某些事情时被激活。普通人的大脑能够很好地协调这两个模式两者像跷跷板一样当一种模式被激活时另一种模式会被抑制。而具有专注障碍比如多动症的人来说这两者无法很好进行协调,因此会出现无法专注的现象。
“专注”背后的机理是大脑中两种“网络模式”的协调,一种叫 Default network在我们不做任何事情时被激活另一种叫 Task networks在我们专注于做某些事情时被激活。普通人的大脑能够很好地协调这两个模式两者像跷跷板一样当一种模式被激活时另一种模式会被抑制。而具有专注障碍比如多动症的人来说这两者无法很好进行协调,因此会出现无法专注的现象。
通过提升多巴胺水平,可以有效促进这两种网络模式的协调,因此有非常多的多动症治疗药物都跟提升多巴胺有关,例如 **AdderallModafinil** 等。一些调查表明这些药物经常被称为聪明药nootropics在美国被滥用的程度甚至超过了大麻不少“学霸”都以此来提升注意力减少对睡眠的需求。但 Huberman 教授表示,一方面多巴胺的刺激提升后都会带来多巴胺水平的低谷,另一方面这些药物也可能导致上瘾,对新陈代谢作用造成扰动,有很多负面影响,**对长期的学习与记忆效果可能并没有提升作用**。在之前介绍多巴胺的章节也有提到,应该谨慎使用这类药物,并严格控制使用频率不能过高。
@ -333,9 +333,9 @@ Sinclair 也对比了一些上个世纪失败的研究,比如通过抗氧化
很多人都关心 fasting 可能引发胆结石,这里提供一些补充信息:
- 从这篇 [Bloch, H. M. 等人的论文](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1419405/) 来看fasting 过程中胆汁的饱和度有一个先上升后下降的过程,[Dr. Berg 也以此做了解释](https://youtu.be/2lGuXBwudKw),认为 fasting 加生酮饮食(摄入脂肪)对胆囊健康反而是有益的。
- 从这篇 [Sichieri, R. 等人的论文](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1405175/) 的结果来看long overnight fasting 和节食会提升得胆结石得概率。不过减肥(减少脂肪)本身就会提升得胆结石得概率。
- 持续 24 小时以上的禁食相关的研究比较少(比较难执行),但从机理上来说长时间的禁食应该会增加得胆结石概率。
- 饮食结构,自身状况对胆结石的形成也会有很大影响,例如高胆固醇,高胰岛素水平,高碳水饮食等。高纤维食物,健康的脂肪摄入,有助于降低得胆结石概率。
- 从这篇 [Sichieri, R. 等人的论文](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1405175/) 的结果来看long overnight fasting 和节食会提升得胆结石的概率。不过减肥(减少脂肪)本身就会提升得胆结石的概率。
- 持续 24 小时以上的禁食相关的研究比较少(比较难执行),但从机理上来说长时间的禁食应该会增加得胆结石概率。
- 饮食结构,自身状况对胆结石的形成也会有很大影响,例如高胆固醇,高胰岛素水平,高碳水饮食等。高纤维食物,健康的脂肪摄入,有助于降低得胆结石概率。
总体看下来,我个人感觉这块的实验上没有一个定论(就跟 [咖啡是否会引发胆结石](https://www.coffeeandhealth.org/factsheet/gallstones-factsheet) 一样),但应该不是一个概率很大的问题,起码 Huberman 教授跟这个领域的另一位权威 Satchin Panda 教授都没有提到这块的问题。理想情况是执行 fasting 时持续对你的身体状况做医学指标的跟踪。其它就看个人选择了 :)

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